商品一覧

わさび苑 商品紹介

株式会社 多良岳では、本わさびの生産・販売だけでなく、お刺身や蕎麦などの和食以外にはもちろん、お肉や麺類など洋食にも利用できるように本わさびをふんだんに使ったドレッシングやわさび漬けなどの加工品も開発し、一般家庭の日常でも使いやすい調味料として販売しています。本わさびをたっぷり惜しまず使った加工品は、ツーンとあと引く美味しさが格別です。爽やかな辛味がくせになるわさびアイスも人気です。

  • 刺身

    刺身に

  • 蕎麦

    蕎麦に

  • わさびドレッシング

    魚、麺、どんな料理にも相性抜群の万能調味料。ツーんとあと引く美味しさは格別。
    直売店や佐賀県内の道の駅以外に、オンラインショップでも購入する事が出来ます。
    ※原材料の一部に小麦・大豆を含む
    オンラインショップはこちら

  • わさびアイス

    ツーンとあと引くわさびが香る”ほんのり爽やかマイルド”と”ハードな大人の辛さ”の2種類。
    直売店で購入する事が出来ます。
    ※原材料の一部に乳・卵を含む

  • わさび漬け

    わさびの葉と茎をたっぷりと漬け込みました!できたてのごはんやお酒のおつまみにピッタリ!

    直売店で購入する事が出来ます。

レシピ紹介

多良岳の本わさびやドレッシングを使用したおすすめレシピをご紹介します。是非お試しください。

  • ワサビマッシュポテト

    ワサビマッシュポテト

    さわやかな風味とまろやかな辛味が特徴の太良町産のワサビ。今回は和洋折衷のアレンジ料理を紹介します。アツアツのソースをポテトが熱いうちに混ぜ込むのがポイントです。

    材料
    ワサビ 大さじ1.5/ジャガイモ 1kg/バター 40g/白ネギ(青い部分) 1本/生クリーム 100ml/ゴマ油 大さじ1/塩コショウ 小さじ1

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